Крупная производственная компания «Гастрофабрика» открывала новый цех по выпуску готовых блюд в Москве (ул. Прянишникова, 19а). Заказчик обратился с двоякой задачей: обеспечить штат постоянных сотрудников и быстро закрыть большой поток сезонных вакансий на старте производства. Проект требовал оперативности, точного соответствия кадров профилю и минимизации текучки в первые месяцы работы.
Решение - наш подход
1. Быстрый аудит вакансий и профилей
- Провели экспресс-аудит всех позиций: линейный персонал, упаковщики, операторы оборудования, уборщики и сменные бригадиры. - Сегментировали вакансии по критериям срочности, требованиям к опыту и уровням мотивации.
2. Локальная рекрутинг-кампания
- Сфокусировались на каналах, где активна целевая аудитория: локальные сообщества в мессенджерах, объявления на платформах для вакансий с геотаргетингом. - Запустили объявления на онлайн-платформах для подбора персонала.
3. Мотивационная модель и индивидуальные графики
- Разработали гибкую систему сменных графиков с ежедневной оплатой труда: это снизило барьер входа для кандидатов, которым важна оперативная наличность. - Внедрили индивидуальные графики с фиксированными сменами по договорённости, что повысило предсказуемость для сотрудников и снизило опоздания.
4. Отбор и адаптация
- Проводили быстрые online-собеседования. - Организовали ускоренную ориентацию: 1–2-дневные тренинги по санитарии, безопасности и стандартам качества питания.
Результаты
Быстрое закрытие стартовой потребности: за первые 4 недели с момента запуска системы численность производственного персонала стабильно достигла 50 человек в смену.
Снижение барьеров для кандидатов: ежедневная оплата и гибкие графики привлекли тех, кто ранее избегал удалённых объектов.
Улучшенная удерживаемость: индивидуальные графики снизили текучку в первые месяцы, а стандартизованная система адаптации ускорила выход новых сотрудников «в боевую смену».
Система масштабируется: подготовлен шаблон для повторного развертывания на новых площадках при открытии дополнительных смен или филиалов.
Нужен персонал на сезон?
Подберем необходимое количество сотрудников в кратчайшие сроки
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности